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Vie et passion d'un gastronome chinois - Lu Wenfu

 
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Lal Behi
Plume de Phoenix


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MessagePosté le: 03/05/2012 10:53:20    Sujet du message: Vie et passion d'un gastronome chinois - Lu Wenfu Répondre en citant

Le titre chinois du livre - 美食家 měishíjiā - signifie tout simple "gastronome" ou "gourmet".

Un livre étrange dans lequel je m'attendais à lire de longues et appétissantes descriptions de la gastronomie chinoise et, plus particulièrement, de la ville de Suzhou où se situe l'action. Il s'agit en fait des rapports du narrateur et dudit gastronome. C'est l'époque de la révolution culturelle et le narrateur, communiste convaincu, estime que le gastronome en question (qu'il traite de goinfre) gaspille son temps et son argent pour ce vice, le tout sans travailler ni faire aucun effort ! Après quelques péripéties, le narrateur se retrouve "petit" cadre du parti et dirige un restaurant renommé de la ville qu'il va se charger de transformer en "cantine" accessible au peuple travailleur. Tout un programme !

Au final, c'est un livre un peu décousu, très pragmatique et terre à terre, mais qui décrit très bien, et avec pas mal d'humour (parfois noir ou grinçant), les antagonismes entre la tradition et la révolution culturelle chinoise. Un petit roman que j'ai dégusté avant tout son aspect historique et politique.
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MessagePosté le: 03/05/2012 10:53:20    Sujet du message: Publicité

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